Wenn Sie von einem 100 % natürlichen Gemüse- und Kräutergarten träumen, aber zögern, damit anzufangen, weil Ihnen die Aufgabe zu entmutigend erscheint, denken Sie noch einmal darüber nach: Es gibt nichts Einfacheres, als Gemüse und Kräuter aus Resten, die sonst im Garten landen würden, selbst anzubauen Müll. Sie brauchen keinen grünen Daumen oder spezielle Instrumente, alles, was Sie brauchen, ist Erde, Wasser und ein sonniges Plätzchen. Entdecke in diesem Artikel 11 Pflanzen, die du ganz einfach aus Essensresten anbauen kannst.
Indem Sie Ihr eigenes Gemüse und Ihre Kräuter anbauen, recyceln Sie die Reste und garantieren sich gleichzeitig eine gesunde Ernährung, die zu 100 % natürlich und frei von Pestiziden ist. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du 11 Pflanzen mit übrig gebliebenem Gemüse und Kräutern züchten kannst.
1- Knoblauch
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Wenn Sie von einem endlosen Vorrat an Knoblauch träumen , um Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen und gleichzeitig auf Ihre Gesundheit zu achten, wählen Sie einfach eine große Knoblauchzehe biologischen Ursprungs und pflanzen Sie sie in einen Topf, den Sie in eine sonnige Ecke stellen, idealerweise direkt exponiert zu den Sonnenstrahlen.
2- Karotten
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Wenn Sie natürliche Karotten anbauen möchten, schneiden Sie etwa 5 Zentimeter vom Ende Ihrer Karotte ab und tauchen Sie die Hälfte davon in einen Behälter mit 2,5 cm Wasser. Bewahren Sie Ihre Karotten mindestens zwei Wochen lang an einem sonnigen Ort auf, und Sie sollten beginnen, neue Blätter erscheinen zu sehen. Nach etwa einem Monat sind die Spitzen deiner Karotten buschig und die Wurzeln beginnen sich auf der Schnittseite zu zeigen.
3- Süßkartoffeln
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Nichts ist einfacher als Süßkartoffeln anzubauen. Diese sprießen sehr leicht, wenn sie in Wasser gelegt werden, sodass Sie diese Sprossen für eine endlose Versorgung pflanzen können.
4- Kartoffeln
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Kartoffeln sind auch sehr einfach anzubauen, da sie voller Sprossen in „Augen“-Form sind. Um sie zu pflanzen, nehmen Sie einfach einen beliebigen Teil Ihrer Kartoffel, der einen oder mehrere Sprossen enthält, und lassen Sie ihn über Nacht trocknen, bevor Sie ihn in einen Topf pflanzen. Achten Sie darauf, dass die Sprossseite nach oben zeigt.
5- Sellerie
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Um Ihren eigenen Sellerie anzubauen, tauchen Sie den Teil mit den Wurzeln etwa eine Woche lang in einen tiefen Behälter mit Wasser, damit er sprießt. Sobald Ihr Spross sichtbar ist, pflanzen Sie ihn in einen Topf und stellen Sie ihn in die Sonne.
6- Rüben
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Um mit dem Pflanzen der Rüben zu beginnen, legen Sie die Wurzel Ihrer Rüben (wo sich Blätter und Stängel treffen) einige Tage lang in einen Behälter mit Wasser und pflanzen Sie sie dann in Töpfe, wenn sie gekeimt haben.
7- Frühlingszwiebeln
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Wenn Sie köstliche Frühlingszwiebeln anbauen möchten , schneiden Sie die Wurzel Ihrer Frühlingszwiebel ab, lassen Sie 2,5 bis 5 Zentimeter vom Stiel entfernt und legen Sie sie in einen mit Wasser gefüllten Topf. Nach nur wenigen Tagen werden Sie sehen, wie Ihre Frühlingszwiebeln unglaublich schnell wachsen.
8- Basilikum
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Möchten Sie eine endlose Menge Basilikum, um Ihre Gerichte zu würzen? Es ist nicht sehr kompliziert, legen Sie einfach einen 10 cm langen Basilikumstiel in ein Glas Wasser und achten Sie darauf, dass die Blätter im Wasser untergetaucht sind. Sobald die Wurzeln zu wachsen beginnen, können Sie die Stecklinge in einen Topf pflanzen.
9- Zwiebeln
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Für einen endlosen Vorrat an 100 % natürlichen Zwiebeln legen Sie zunächst den oberen Teil Ihrer Zwiebel in einen mit Wasser gefüllten Behälter. Wenn kleine Wurzeln an der Seite deiner Zwiebel gekeimt sind, pflanze sie in einen Topf, den du in die Sonne stellst.
10- Rosmarin
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Um Ihren eigenen Rosmarin anzubauen, nehmen Sie etwa 15 Zentimeter lange Rosmarinstecklinge, entfernen Sie die Blätter von der unteren Hälfte und tauchen Sie sie in ein tiefes Glas Wasser in der Sonne.
11- Salat
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Es ist sehr einfach, 100 % natürliche und hausgemachte Kopfsalate für Ihre Salate anzubauen. Nehmen Sie dazu jede Art von Kopfsalat und legen Sie die Blätter in ein Gefäß mit etwas Wasser, das Sie an einen sonnigen Ort stellen. Waschen Sie Ihre Blätter jeden Tag mit etwas Wasser und Sie werden sehen, dass innerhalb weniger Wochen neue Wurzeln zu wachsen beginnen.
