Wir lagern die meisten gekauften Produkte im Kühlschrank, um sie so lange wie möglich frisch zu halten. Die richtige Temperatur in diesem Gerät sorgt dafür, dass Lebensmittel nicht schnell verderben. Wussten Sie, dass es im Sommer für einen besseren Betrieb gewechselt werden musste? Erfahren Sie, wie Sie dieses Gerät pflegen.

Eine Vielzahl von Faktoren kann die Temperatur in Ihrem Kühlschrank beeinflussen. Die beste Temperatur für Ihren Kühl- und Gefrierschrank hält Ihre Lebensmittel frisch und senkt Ihre Stromrechnung. Es gibt auch Fächer, in denen Sie die verschiedenen Lebensmittel platzieren müssen.

Temperatur

Kühlschranktemperatur

Idealerweise sollte der Kühlschrank eine Gesamttemperatur zwischen 4 und 6°C anzeigen, sofern er nicht mit Lebensmitteln überladen ist! Überprüfen Sie diese Messung, indem Sie ein Thermometer in die Mitte des Geräts stellen. Seien Sie jedoch vorsichtig, da dieser Wert je nach Speicherbereich schwankt. Im Allgemeinen befindet sich die Kaltzone am Boden des Geräts und schwankt zwischen 0 und 3 °C. Es lagert rohes Fleisch und Fisch, geöffnete Milchprodukte, Meeresfrüchte, Wurstwaren und frische aufgetaute Produkte. In der Mitte, in der kühlen Zone, schwanken die Temperaturen zwischen 4 und 6°C. Ideal für gekochtes Fleisch und Fisch, Milchprodukte (Joghurt, frische Sahne, Käse), Gebäck und gekochtes Obst und Gemüse. In die Gemüseschublade legen Sie zwischen 8 und 10 °C frisches Obst und Gemüse. Endlich, in der Tür, die Butter,

Im Sommer ist die richtige Temperatur sehr wichtig. Es ist jedoch nicht erforderlich, den Kühlgrad des  Kühlschranks   zu ändern , sodass die Produkte länger frisch bleiben und der Betrieb des Kühlschranks keine nennenswerten Mengen an Strom verbraucht. Dafür müssen Lebensmittel am richtigen Ort gelagert werden.

Es wird empfohlen, zwischen den Speisen Platz zu lassen. So kann die Luft zirkulieren und die Kälte richtig verteilen.

Die verschiedenen Fächer des Kühlschranks

Wie bereits erwähnt, variiert die Kühlschranktemperatur mit der Höhe der Regale. Wie sollen die Produkte in diesem Gerät gelagert werden?

Die Kühlschranktür

Kühlschrank öffnen

Hier lagern Sie besser Produkte, die nicht ständig gekühlt werden müssen. Diese Regale eignen sich für Produkte wie Getränke, Saucen (Ketchup, Senf, außer Mayonnaise   zur Innenaufbewahrung) oder Beilagen.

Obere und mittlere Regale

Auf diesen Regalen ist die Temperatur für Fertiggerichte besser. Es ist besser, auch Milchprodukte, Eier und andere Produkte, die nicht oft gelagert werden, in den Kühlschrank zu legen.

Untere Regale

An diesem Ort wird empfohlen, Fleisch und Fisch aufzubewahren. Die Temperatur auf dieser Stufe ist sehr niedrig und daher für diese Art von Produkt geeignet. So bleiben diese Lebensmittel länger frisch und Sie können sie bedenkenlos verzehren.

Untere Schubladen

Lebensmittel Kühlschrank

Dies ist der perfekte Ort,  um Obst und Gemüse zu lagern .  Auf diese Weise sorgen Sie für ihre Frische und nehmen im Kühlschrank nicht viel Platz ein.

Was ist mit schlechten Gerüchen aus dem Kühlschrank?

Gegen schlechte Gerüche im Kühlschrank gibt es eine Lösung. Es wird empfohlen, die geruchsintensivsten Produkte in luftdichten Beuteln aufzubewahren. Sie können auch eine halbe Zitrone und eine Schüssel Natron hineinstellen (diese beiden Zutaten beseitigen und parfümieren Ihren Kühlschrank)

Die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur im Kühlschrank und die richtige Konservierung der Produkte garantieren den korrekten Betrieb des Geräts. Auf diese Weise verlängern Sie die Lebensdauer und sorgen für die Frische der darin enthaltenen Lebensmittel.